Aziende agricole
Az. Agr. Ampolo Rella Andrea

Colle Moro Resort è una proprietà di circa sette ettari, ubicati su uno dei colli che da Città Sant’Angelo digradano al mare, che comprende l’Azienda Agricola Ampolo Rella, il B&B Villa Maria, il B&B I Tre Ciliegi e l’Accademia della Scrippella, attività che lavorano in sinergia per offrire ospitalità, convivialità e prodotti genuini coniugati con una splendida cornice naturale e una costante attenzione al dettaglio. L’Azienda Agricola Ampolo Rella nasce dalla passione per la campagna di Nonno Romano, che lo spinse quarant’anni fa a piantare migliaia di alberi su questo colle allora brullo, e dall’amore per i fiori di Nonna Maria, a cui dobbiamo il grande patrimonio vegetale che ci circonda. Nel corso degli anni l’Azienda Agricola Ampolo Rella si è andata specializzando nella produzione di Oli Extravergini d’Oliva di qualità, tutti rigorosamente prodotti con olive proprie, crescite durante l’anno tra cure attente, raccolte precocemente e molite in giornata, per poterne meglio esaltare le qualità organolettiche e nutrizionali; tra di essi spiccano l’”Ojie di ‘Live”, un D.O.P. Aprutino Pescarese insignito del Diploma di Gran Menzione al XV Concorso Internazionale Leone d’Oro dei Mastri Oleari al CIBUS 2006 a Parma, ed il “Cipressino in Purezza”, monovarietale unico dal sapore tagliente. L’Azienda si distingue anche per la produzione di marmellate, ottenute tutte con frutta fresca selezionata dei propri alberi, lavorata senza aggiunta di addensanti e conservanti: tra tutte la “Scrucchijata”, marmellata d’uva nera di Montepulciano d’Abruzzo, prodotta secondo ricette e tecniche antiche della tradizione contadina che non prevedono aggiunta di zuccheri, costituisce l’ennesima riprova dell’unicitàdei metodi di gestione di questa azienda.